Le Traiteur livraison au bureaux ou domicile

Petit déjeuner, cocktail dînatoire, buffet froid, barbecue, plateau repas, petit-déjeuner,mariage.
Le café des arts  met en scène votre réception. Une gastronomie originale, buffet traiteur de qualité font parti de notre savoir-faire.

traiteur buffet froid montigny le BRETONNEUX

Buffet froid 16,50€ TTC par pers

Salades Composées 180 grs par pers

-Salade Parisienne
 (Pomme de terres, Jambon, d’Emmental, OEuf, Tomate)
 -Salade de pate au saumon fumé et basilic
 -Salade de crudités

Autre choix de salades possible

 ****

Charcuteries
Saucisson ,Saucisse seche, salami, Jambon fumé, chorizo,coppa

***

Viandes froides 150grs par pers
Assortiment de Viandes Froides
(Poulet,roti de porc,rosbeef)
****

  Assortiment  de Fromages

ou

desserts
  Moelleux au chocolat
Tartes de saison

traiteur buffet montigny le bretonneux

Buffet plat chaud 23,50€ TTC par pers

Salades Composées 120 grs par pers

-Salade Parisienne
 (Pomme de terres, Jambon, d’Emmental, Œuf, Tomate)
 -Salade de pate au saumon fumé et basilic
 Salade de crudités

Autre choix de salades possible


Charcuteries
Saucisson, Saucisse seche, Jambon fumé, chorizo,coppa.

Saumon rôti en belle vue

Plat chaud en bain marie
  Confit de canard parfumé au thym, Gratins dauphinois

 ****

   Assortiment  de Fromages

****

Desserts
   Salade de fruits frais 

gâteaux de saison 

cocktail montigny le bretonneux

Finger buffet idéal au bureaux par pers 21,00€ TTC 

Composition du buffet

Les petites salades  : 

- Salades du périgord 

-Salades de crudités
  -Salade de pâte au saumon fumé

les Finger
 - Club sandwichs
 -Navette garnies
  -Wraps au saumon

les chauds
petites gondole de Parmentier de canard 
Assortiments de mini friture en feuille de brick


les desserts
Pana cotta au fruits rouges 

Moelleux au chocolat 

cocktail montigny le bretonneux

Cocktail aperitif 8 pièces par pers       10€ TTC


Composition du Cocktail

Les Canapés froids : (6 par pers)

- Savoureux au Citron aneth, crème de ciboulette et saumon fumé

-Assortiment de Briochettes de couleur garnies
  -Toast de foie gras canard et ananas confit
 - Assortiment de toast sur pain blanc
 -Crevette au beurre persillé sur son pain noir
 -Mille feuilles d'aubergine sur son sablé 
  -Bouchée de saumon mariné au sel Guérande,
  -Pain Surprise Nordique

Les mises en bouche (2 par pers)

-Tartare de duo de saumon au épices

 -Tartare de tomates confites et coppa 


cocktail Montigny-le-Bretonneux

Cocktail aperitif 12 pièces par pers 

15€ TTC


Les Canapés froids :(6 par pers)


- Savoureux au Citron aneth, crème de ciboulette et saumon fumé

-Assortiment de Briochettes de couleur garnies
  -Toast de foie gras canard et ananas confit
 - Assortiment de toast sur pain blanc
 -Crevette au beurre persillé sur son pain noir
 -Mille feuilles d'aubergine sur son sablé 
  -Bouchée de saumon mariné au sel Guérande,
  -Pain Surprise Nordique


Les mises en bouche (2 par pers)

-Tartare de duo de saumon au épices

 -Tartare de tomates confites et coppa 


 Les pièces sucrées (4 par pers)

Assortiment de macarons

Assortiment de mini tartelettes de saison







livraison mlontigny le BRETONNEUX

Cocktail 15 pièces dînatoire par pers 18,75€ TTC

Les Canapés froids :

- Savoureux au Citron aneth, crème de ciboulette et saumon fumé

-Assortiment de Briochettes de couleur garnies
  -Toast de foie gras canard et ananas confit
 - Assortiment de toast sur pain blanc
 -Crevette au beurre persillé sur son pain noir
 -Mille feuilles d'aubergine sur son sablé 
  -Bouchée de saumon mariné au sel Guérande,
   -Bouquet de mini brochettes 
 (Canard fumé, tomate, coppa, mozzarella,melon)
  -Pain Surprise Nordique

-Mini Navettes garnies 

Les mise en bouches en petite coupelle de couleur

-Tartare de tomates confites et coppa 

-Tartare de saumon à la crème de tzatziki


Les pièces chaudes 

-Coussin de crevette et calamar

-Bouchée de légumes en chemise de pomme de terre

-Nems de crevette et coriandre


 Les pièces sucrées

3 par personne

-Assortiment de macarons

-Assortiment de mini tartelettes de saison

cocktail Montigny-le-Bretonneux

Cocktail 18 pièces dînatoire par pers 22,50€ TTC

Les Canapés froids :

- Savoureux au Citron aneth, crème de ciboulette et saumon fumé

-Assortiment de Briochettes de couleur garnies
  -Toast de foie gras canard et ananas confit
 - Assortiment de toast sur pain blanc
 -Crevette au beurre persillé sur son pain noir
 -Mille feuilles d'aubergine sur son sablé 
  -Bouchée de saumon mariné au sel Guérande,
   -Bouquet de mini brochettes 
 (Canard fumé, tomate, coppa, mozzarella,melon)
  -Pain Surprise Nordique

-Mini Navettes garnies 

Les mise en bouches en petite coupelle de couleur

-Tartare de tomates confites et coppa 

-Tartare de saumon à la crème de tzatziki


Les pièces chaudes 

-Coussin de crevette et calamar

-Bouchée de légumes en chemise de pomme de terre

-Nems de crevette et coriandre


 Les pièces sucrées

3 par personne

-Assortiment de macarons

-Assortiment de mini tartelettes de saison

cocktail Montigny-le-Bretonneux

Cocktail 24 pièces dînatoire par pers 30€ TTC

Les Canapés froids :

- Savoureux au Citron aneth, crème de ciboulette et saumon fumé

-Assortiment de Briochettes de couleur garnies
  -Toast de foie gras canard et ananas confit
 - Assortiment de toast sur pain blanc
 -Crevette au beurre persillé sur son pain noir
 -Mille feuilles d'aubergine sur son sablé 
  -Bouchée de saumon mariné au sel Guérande,
   -Bouquet de mini brochettes 
 (Canard fumé, tomate, coppa, mozzarella,melon)
  -Pain Surprise Nordique

-Mini Navettes garnies 

Les mise en bouches en petite coupelle de couleur

-Tartare de tomates confites et coppa 

-Tartare de saumon à la crème de tzatziki


Les pièces chaudes 

-Coussin de crevette et calamar

-Bouchée de légumes en chemise de pomme de terre

-Nems de crevette et coriandre


 Les pièces sucrées

3 par personne

-Assortiment de macarons

-Assortiment de mini tartelettes de saison

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